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北京水屯市场:肉价走低 蛋价稳定 菜价小涨《资讯》

发布时间:2020-08-20 17:12:47 阅读: 来源:木炭机厂家

北京水屯市场:肉价走低 蛋价稳定 菜价小涨

核心提示:猪肉价格持续回落。市场猪肉批发价每公斤25元。从北京市价格监测中心了解到,本市生猪收购价格小幅下降,屠宰量持续增加。顺鑫鹏程生猪收购价为每公斤17元,周环比下降 猪肉价格持续回落。市场猪肉批发价每公斤25元。从北京市价格监测中心了解到,本市生猪收购价格小幅下降,屠宰量持续增加。顺鑫鹏程生猪收购价为每公斤17元,周环比下降1.46%;屠宰量3188头,周环比增加4.61%。据农业部信息显示,1月份全国 4000个监测点生猪存栏量月环比减少2.9%,同比减少2.8%;能繁母猪存栏量月环比减少0.4%,同比减少1.5%。受节日效应消退影响,生猪收购价较春节前持续下降,累计降幅达7.55%,屠宰量亦有所减少,预计本周受生猪收购价格回落带动,猪肉批发价格持续呈小幅回落趋势。

鸡蛋价格稳中微涨。从产区了解,鸡蛋供应充足,出场价格上涨空间有限,监测数据显示,当前鸡蛋批发价115元每箱(22.5公斤),价格持续低位运行。后势随着全市大、中院校开学,鸡蛋需求规律性增加,受消费增加的影响蛋价或有小幅上涨空间,但受当前供应充足,涨幅不会太大。

蔬菜价格小幅上涨。受近日全国降温降雪天气影响,加之学校开学,蔬菜需求量增加,批发价格上涨空间有所扩大,但随着后期气温持续回升,蔬菜供应持续充足,批发价格将进入季节性下降通道,预计短时间来看,蔬菜价格或有小幅升高的可能,但从长远看,季节性下跌仍将成为蔬菜价格运行的主导力。

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